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Indian Pale Ale (IPA)

Le quotidiane

Indian Pale Ale (IPA)

Le quotidiane - Ambrata

6% VOL - 12,5°

Birra ambrata, luppolata, limpida, amara, con corpo leggero

Tipo birra

Birra ALE creata per le colonie Inglesi

Aspetto

Limpida, color ambrato lucente con schiuma compatta e persistente di colore beige

Naso

Forte intensità olfattiva con sentori di agrumi, frutto della passione e malto

Bocca

Dolce in entrata, lascia poi spazio all’amaro e all’aroma del luppolo pregiato

Abbinamenti consigliati

Con primi piatti speziati o piccanti e pietanze con verdure amarognole
Affettati piccanti, formaggi vaccini di media stagionatura, pesce e carne alla griglia
Perfetta con prosciutto crudo dolce e gorgonzola

Scheda Tecnica
  • Categoria:
  • Le quotidiane
  • Tipologia:
  • Ambrata
  • Amarezza:
  • Amara
  • Stile:
  • IPA - Indian Pale Ale (UK)
  • Grado alcolico:
  • 6% VOL
  • Grado plato:
  • 12,5°
  • Fermentazione:
  • Alta
  • Amaro IBU:
  • 45
  • Colore EBC:
  • 26
  • Malto:
  • Pilsner, Vienna, Cara Aroma
  • Luppoli e Spezie:
  • Mosaic, Cascade, Eldorado
  • Tipologia:
  • Birra ALE creata per le colonie Inglesi
  • Aspetto:
  • Limpida, color ambrato lucente con schiuma compatta e persistente di colore beige

  • Corpo:
  • Leggero
  • Carbonizzazione:
  • Media
  • Naso:
  • Forte intensità olfattiva con sentori di agrumi, frutto della passione e malto

  • Bocca:
  • Dolce in entrata, lascia poi spazio all’amaro e all’aroma del luppolo pregiato

  • Temperatura di servizio:
  • Va servita intorno ai 7-8 °C
  • Bicchiere:
  • Pinta Nonic


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